KTV啤酒　　黃河啤酒以其可靠的質(zhì)量保證、卓越的品質(zhì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得了市場(chǎng)，成為深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的產(chǎn)品，被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”黃河啤酒具有獨(dú)特的魅力。其酒液清涼透明、口感醇厚美妙，純天然的原料使用和水源滋養(yǎng)使得黃河啤酒綠色、健康，非常具有吸引力。。

夜場(chǎng)專用啤酒　　純生啤酒保質(zhì)期可達(dá)180天　　隨著科技進(jìn)一步發(fā)展，人們對(duì)啤酒口味的要求進(jìn)一步提高，純生啤酒應(yīng)運(yùn)而生，純生啤酒保質(zhì)期可達(dá)180天人們發(fā)現(xiàn)，純生啤酒既保留了鮮啤的營(yíng)養(yǎng)成分，又去除了有害菌和雜質(zhì)，使其泡沫更細(xì)膩，口感更清爽，進(jìn)一步提升了啤酒給人們帶來(lái)的快感。隨后又發(fā)現(xiàn)啤酒在3℃—8℃飲用時(shí)泡沫最細(xì)膩，口感，為此，人們又發(fā)明了專為純生啤酒降溫隔氧輸送的一整套設(shè)備，這就是扎啤輸送設(shè)備，采用這樣設(shè)備輸出的啤酒就是我們所說(shuō)的扎啤?！　≈袊?guó)人取其英語(yǔ)的諧音為“扎啤”，它的完整稱呼應(yīng)該是“重加二氧化碳冰鎮(zhèn)啤酒”。扎啤是啤酒王國(guó)中的一朵奇葩，在世界啤酒消費(fèi)中的比例越來(lái)越高，在歐洲已經(jīng)超過(guò)60%。　　被人們譽(yù)為“啤酒原汁”的扎啤是將最優(yōu)質(zhì)的清酒從生產(chǎn)線上直接注入全封閉的不銹鋼桶，飲用時(shí)充入二氧化碳，并用扎啤機(jī)把酒制冷，將酒溫控制在3℃—8℃，從扎啤機(jī)里直接打到啤酒杯里，利用在啤酒釀造過(guò)程中添加的食用二氧化碳?jí)毫\(yùn)送，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮，更純正、泡沫更豐富細(xì)膩，飲用時(shí)更加爽口，回味無(wú)窮。　　這些年又有了小型的扎啤機(jī)，是一種能夠制冷的生啤售酒器，一般的中小飯店和零售網(wǎng)點(diǎn)也可以通過(guò)扎啤機(jī)，把普通生啤酒的溫度控制在3℃—8℃，再加上二氧化碳用于產(chǎn)生壓力和隔氧，隨時(shí)隨地都可以喝上美味的扎啤。不過(guò)這種扎啤算不上真正的扎啤。真正的扎啤，是用不銹鋼扎啤桶在生產(chǎn)線上灌裝，冷藏運(yùn)輸?shù)绞劬泣c(diǎn)的，其價(jià)格要比普通生啤的價(jià)格貴好幾倍。。

德國(guó)啤酒5、郁金香杯一個(gè)內(nèi)縮的瓶口將使啤酒香氣蘊(yùn)積在杯中，但是當(dāng)唇靠近杯口時(shí)會(huì)產(chǎn)生些泡沫適用于夏日鄉(xiāng)村啤酒（saisons），蘇格蘭麥酒，比利時(shí)烈酒和大量的異丙醇——一切使你不敢喝的太多的美味東西。6、高腳杯保持你的手在頸部的下方來(lái)幫助酒制冷。寬口將快速的消除碳化作用，讓濃烈的授權(quán)釀造啤酒（一種比利時(shí)啤酒）展現(xiàn)他們的味道。7、扎啤杯像一個(gè)無(wú)蓋的但是有蝕刻的凹槽（現(xiàn)在大多是人為塑造的），以淡淡的酒色通過(guò)凹槽折射出的光線來(lái)消遣、娛樂(lè)的啤酒杯。8、小型啤酒杯Schnittglasses在美國(guó)20世紀(jì)早期就主動(dòng)被提供用來(lái)盛放飲品。白酒杯非常適用于烈性啤酒，錐形的設(shè)計(jì)彰顯出了瓶口的精巧。克隆直身杯是用來(lái)將“科隆”牌啤酒（類似英國(guó)黑啤，但酒體比英國(guó)黑啤要清涼和稀薄一些）制冷的?！百濉?a href="http://m.jgfdc.cn">啤酒杯流行于18和19世紀(jì)的英國(guó)貴族中，適用于超級(jí)烈的十月假日啤酒和大麥酒。。

夜場(chǎng)啤酒1998年，哈爾濱啤酒有限公司被評(píng)為哈爾濱市十佳企業(yè)2000年哈爾濱啤酒有限公司的“哈爾濱牌”注冊(cè)商標(biāo)被認(rèn)定為哈爾濱市著名商標(biāo)。2001年哈爾濱啤酒有限公司的哈爾濱超干啤酒、哈爾濱牌10度金哈啤、哈爾濱牌11度超干精制啤酒（綠色2000）、哈爾濱10.2度超鮮啤酒被認(rèn)定為綠色食品。2002年哈爾濱啤酒有限公司生產(chǎn)出具有高科技含量產(chǎn)品“一品純生”。。

啤酒二、雪花品牌介紹：雪花啤酒是199年所成立的一個(gè)啤酒公司，它目前在國(guó)內(nèi)是有著98家的啤酒廠以及三十多個(gè)區(qū)域品牌在2013百年的時(shí)候，雪花啤酒的總銷量達(dá)到了1172萬(wàn)千升，在國(guó)內(nèi)是遙遙領(lǐng)先，并且還成為了中國(guó)個(gè)銷量超千萬(wàn)升的啤酒品牌，使其在國(guó)際上的地位得到了進(jìn)一步的鞏固。一、青島品牌介紹：青島啤酒正式成立是在1993年，其實(shí)它得出現(xiàn)還要贅述到一百多年前，它的前身是當(dāng)時(shí)的國(guó)營(yíng)青島啤酒廠，是由英國(guó)和德國(guó)所合資開(kāi)辦的一家啤酒廠企業(yè)。目前青島啤酒已經(jīng)是世界五百?gòu)?qiáng)的企業(yè)，是中國(guó)啤酒代表性的一個(gè)品牌，在國(guó)際上也占據(jù)著重要的地位。。

來(lái)源：甘福酒廠啤酒很多人都經(jīng)常喝，但是你對(duì)啤酒了解多少呢?或許有些朋友說(shuō)我知道啤酒有白啤，黑啤，生啤，熟啤等等，這樣說(shuō)，說(shuō)明你只是了解了啤酒中非常皮毛的知識(shí)，想了解更多啤酒知識(shí)的話，就跟小編一起學(xué)習(xí)吧，今天小編要跟大家講的是啤酒種類有多少一、根據(jù)啤酒色澤劃分（1）、淡色啤酒（PaleBeers）：淡色啤酒是各類啤酒中產(chǎn)量最多的一種按色薄澤的深淺淡色啤酒又可分為以下三種。A.淡黃色啤酒此種啤酒大多采用色澤極淺，溶解度不高的麥芽為原料糖化周期短因此啤酒色澤淺。其口味多屬淡爽型酒花香味濃郁。B.金黃色啤酒此種啤酒所采用的麥芽溶解度較淡黃色啤酒略高因此色澤呈金黃色其產(chǎn)品商標(biāo)上通常標(biāo)注Gold一詞以便消費(fèi)者辨認(rèn)?？谖洞己途苹ㄏ阄锻怀?。C.棕黃色啤酒此類酒采用溶解度高的麥芽烘烙麥芽溫度較高因此麥芽色澤深，酒液黃中帶棕色，實(shí)際上已接近濃色啤酒。其口味較粗重、濃稠。（2）、濃色啤酒（BrownBeer）（3）、黑啤（stoutBeer）二、根據(jù)啤酒殺菌處理情況劃分（1）、鮮啤酒（DraughtBeem）（2）、熟啤酒（PasteurimdBeer）三、根據(jù)原麥汁濃度劃分（1）、低濃度啤酒（SmallBeer）（2）、中濃度啤酒（lightBeer）（3）、高濃度啤酒（StrongBeer）四、根據(jù)發(fā)酵性質(zhì)劃分（1）、頂部發(fā)酵（TopFermentating）。使用該酵母發(fā)酵的啤酒在發(fā)酵過(guò)程中，液體表面大量聚集泡沫發(fā)酵。這種方式發(fā)酵的啤酒適合溫度高的環(huán)境16-24°C，在裝瓶后啤酒會(huì)在瓶?jī)?nèi)繼續(xù)發(fā)酵。

所含蛇麻酮對(duì)結(jié)核桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌等有抑制作用，對(duì)兔試驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣化改變有治療作用，并使血壓輕度下降提取液對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜催眠作用。功效：治療麻風(fēng)病、治療肺結(jié)核、治療矽肺、治療淋巴結(jié)結(jié)核、治療痢疾。健胃消食，利尿安神。治消化不良，腹脹，浮腫，膀胱炎，肺結(jié)核，失眠。　　藥理作用：抗菌作用，啤酒花浸膏、蛇麻酮、葎草酮試管內(nèi)能抑制革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌的生長(zhǎng)，如炭疽芽孢桿菌、蠟樣芽孢桿菌、白喉?xiàng)U菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌等，對(duì)革蘭氏陰性細(xì)菌無(wú)抑制作用，對(duì)結(jié)核菌亦能抑制，對(duì)致病性及非致病性真菌及放線狀菌抑制效力極弱，或無(wú)效。蛇麻酮無(wú)論對(duì)革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌或結(jié)核菌的抑制效力均較葎草酮強(qiáng)?！　℃?zhèn)靜作用，國(guó)外民間將蛇麻用于癔病、不安、失眠，蛇麻提取液對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)小量鎮(zhèn)靜、中量催眠、大量麻痹，蛇麻酮、葎草酮具鎮(zhèn)靜作用。亦有稱此項(xiàng)作用系由于所含異纈草酸（Isovalericacid）所致。　　還有就是釀造啤酒時(shí)加入蛇麻花不僅由于其揮發(fā)油具有香味，而且有防腐作用。蛇麻花的乙醇提取液，對(duì)離體兔空腸、豚鼠十二指腸、大鼠子宮平滑肌有強(qiáng)大的解痙作用，并能拮抗乙酰膽堿、氯化鋇的致痙作用，其解痙作用系直接松弛平滑肌。

　　15、渾濁啤酒：渾濁啤酒（turbidbeer）在成品中含有一定量的酵母菌或顯示特殊風(fēng)味的膠體物質(zhì)，濁度大于等于2.0EBC的啤酒除特征性外，其他要求應(yīng)符合相應(yīng)類型啤酒的規(guī)定?！　?6、果蔬汁型啤酒：果蔬汁型啤酒（beerwithfruitandvegetableflavor）添加一定量的果蔬汁，具有其特征性理化指標(biāo)和風(fēng)味，并保持啤酒基本口味。除特征性外，其他要求應(yīng)符合相應(yīng)啤酒的規(guī)定　　17、果蔬味型啤酒：果蔬味型啤酒（tasteoffruitandvegetablebeer）在保持啤酒基本口味的基礎(chǔ)上，添加少量食用香精，具有相應(yīng)的果蔬風(fēng)味。除特征性外，其他應(yīng)要求符合相應(yīng)啤酒的規(guī)定?！　?a href="http://m.jgfdc.cn">啤酒按色澤分類　　由于啤酒顏色從0-40SRM色譜為連續(xù)圖譜，所以嚴(yán)格地將，無(wú)法按照啤酒的顏色來(lái)分類。當(dāng)然市面上有以下的各種通俗分類法：　　1、淡色啤酒（PaleBeers）　　淡色啤酒是各類啤酒中產(chǎn)量最多的一種、按色薄澤的深淺、淡色啤酒又可分為以下三種?！　〉S色啤酒　　此種啤酒大多采用色澤極淺、溶解度不高的麥芽為原料、糖化周期短、因此啤酒色澤淺。其口味多屬淡爽型，酒花香味濃郁?！　〗瘘S色啤酒　　此種啤酒所采用的麥芽，溶解度較淡黃色啤酒略高、因此色澤呈金黃色，其產(chǎn)品商標(biāo)上通常標(biāo)注Gold一詞，以便消費(fèi)者辨認(rèn)?？谖洞己停苹ㄏ阄锻怀?。

嘉士伯啤酒在其丹麥哥本哈根的總部有著世界上數(shù)一數(shù)二的釀造研究中心，包括80個(gè)實(shí)驗(yàn)室和100多名科學(xué)家嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒，酒質(zhì)澄清甘醇，嘉士伯十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，打出的口號(hào)即廣告詞--‘PROBABLYTHEBEERINTHEWORLD嘉士伯-可能是世界上的啤酒’，相當(dāng)?shù)纳钊肴诵摹Ｋㄟ^(guò)各種人文與運(yùn)動(dòng)活動(dòng)，包括對(duì)音樂(lè)/球賽等活動(dòng)的贊助，樹(shù)立里良好的品牌形象。嘉士伯啤酒是較早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的外資啤酒品牌之一。其旗下的丹釀公司曾利用其先進(jìn)的技術(shù)，幫助中國(guó)該建了40多家啤酒廠，它在中國(guó)擁有一個(gè)有10多年歷史的銷售網(wǎng)。1995年嘉士伯在上海松江以5000萬(wàn)美金的投資興建了第二家合資啤酒廠，聯(lián)合香港太古集團(tuán)使外方所占股份達(dá)到95%。（4）生力啤酒SANMIGUEL生力啤酒是菲律賓生力酒廠釀造的。生力酒廠是西班牙人于1890年在菲律賓建立的東南亞地區(qū)最早的一家啤酒廠。目前生力啤酒是菲律賓大啤酒，在當(dāng)?shù)卣加新蔬_(dá)吧成以上。生力啤酒是亞洲前三大品牌，啤酒年產(chǎn)量達(dá)20億升以上，業(yè)務(wù)范圍從菲律賓拓展到香港。中國(guó)大陸/印度尼西亞/越南等70多個(gè)國(guó)家。

科隆巴赫啤酒就是用那至清至醇的山泉，優(yōu)質(zhì)的麥芽和上等的啤酒花，并且科隆巴赫啤酒的釀造采用世界先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，從而生產(chǎn)出這么純正的啤爾茲口味啤酒釀造出的科隆巴赫啤酒香味柔和，色澤淡，泡沫豐富，口感具有典型的啤酒花香味和苦味，并被譽(yù)為“大自然中的珍珠”。而且該酒5升桶裝，采用的包裝瓶蓋是旋轉(zhuǎn)式開(kāi)啟，用手?jǐn)Q開(kāi)即可，無(wú)需啟瓶器，這種技術(shù)目前國(guó)內(nèi)也較為鮮見(jiàn)?！　】坡“秃?a href="http://m.jgfdc.cn">啤酒生產(chǎn)五種產(chǎn)品：　　科隆巴赫比爾森（TheKrombacherPils），傳統(tǒng)的比爾森啤酒，科隆巴赫Radler（TheKrombacherRadler），由50%比爾森和50%檸檬汁調(diào)配的酒，科隆巴赫無(wú)酒精（TheKrombachernon-alcoholic），無(wú)酒精啤酒，科隆巴赫Cab（TheKrombacherCab），由比爾森，可樂(lè)和火龍果香料調(diào)成的酒。。