德國(guó)啤酒　　口感：　　啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要大口地喝啤酒，啤酒不宜細(xì)飲慢酌要是喝少了就不能充滿口腔，酒在口中升溫，會(huì)加重苦味，感受不到啤酒特有的香味?！　…h(huán)境：　　一般儲(chǔ)存在陰涼的地方，避免日曬。切忌不能冰凍?！　∨洳耍骸　★嬘?a href="http://m.jgfdc.cn">啤酒時(shí)不宜與腌熏食品共餐，花生米是的啤酒下酒菜?！　《旌?a href="http://m.jgfdc.cn">啤酒可加熱　　冬天喝涼啤酒容易損傷腸胃，尤其老年人和患有胃腸道疾病的人群不宜喝涼啤酒，因?yàn)闇囟冗^低的啤酒（不僅是啤酒，也包括白酒、果汁、飲料等），對(duì)于患有功能性消化不良、胃潰瘍、慢性腸炎、胃炎等疾病的患者來說，是堅(jiān)決不能飲用的，從中醫(yī)的角度講就是脾胃虛寒的患者不宜飲用涼啤酒?！　〖热缓葲?a href="http://m.jgfdc.cn">啤酒于健康不利，但你又喜歡喝啤酒怎么辦呢？在我國(guó)成都等地就有將啤酒加上大棗、枸杞、雪梨、冰糖、醪糟一起煮的喝法，廣大老年“酒友”不妨一試?！　≈?a href="http://m.jgfdc.cn">啤酒原料：　　啤酒2瓶、紅棗（3—5粒果肉厚實(shí)）、枸杞（5—10粒）、陳皮（新鮮陳皮少許）、冰糖（依個(gè)人口味添加）、醪糟（60克左右超市有賣）　　煮啤酒做法：　　將啤酒倒入鍋中將以上原料全部放入煮沸即可（紅棗搗爛）?；蛟阱佒蟹胚M(jìn)沸水（一碗）將紅棗、枸杞、陳皮、冰糖、醪糟加入，熬10分鐘左右，關(guān)火，將啤酒沖入熬好的汁水中即可飲用?！　∪绻矚g姜片的還可以加入1小片生姜同煮，不容易喝醉，。

啤酒1876年，在紀(jì)念美國(guó)建國(guó)一百年的費(fèi)城世界博覽會(huì)上，貝克啤酒獲得屆國(guó)際競(jìng)賽獎(jiǎng)的殊榮，此后百余年來所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)貝克啤酒風(fēng)行全球140多個(gè)國(guó)家，高居德國(guó)啤酒出口量位。它不斷的在全球各地的報(bào)紙/雜志/新聞媒介上宣傳‘BECK‘S’和其特有的鑰匙圖形，使‘BECK‘S’商標(biāo)和鑰匙圖形在世界各地都能見到。貝克也在英國(guó)/新加坡/德國(guó)/日本/美國(guó)等許多國(guó)家和香港地區(qū)注冊(cè)了‘BECK‘S’商標(biāo)。通過長(zhǎng)期的廣泛的宣傳和注冊(cè)，‘BECK‘S’商標(biāo)已成為世界馳名商標(biāo)。貝克啤酒產(chǎn)品包括BECK‘SLAGER、LIGHT、DARKLAGER、OKTOBERFEST與無酒精啤酒等，LAGER體現(xiàn)了傳統(tǒng)的德國(guó)口味，酒質(zhì)飽滿豐富。LIGHT爽口宜人，曾于1999年/2000年/2001年連續(xù)三年在美國(guó)品鑒會(huì)上獲得。DARKLAGER是全球黑啤的代言者，經(jīng)過特殊的烘烤過程，再經(jīng)糖化水解后所釀成的貝克啤酒，口味醇美營(yíng)養(yǎng)豐富，低刺激性的溫和酒質(zhì)是有健康概念的高品質(zhì)啤酒。從18世紀(jì)開始，貝克就由不來梅向北海和波羅地海沿岸各城市出口啤酒。直到現(xiàn)在該公司還始終繼承這一傳統(tǒng)。1992年貝克與中國(guó)福建莆田金鑰匙啤酒廠進(jìn)行許可證生產(chǎn)合作，一度成為在中國(guó)名氣的外國(guó)啤酒之一。

進(jìn)口啤酒還有就是純生的啤酒，純生啤酒同樣是很多人經(jīng)常會(huì)喝到的啤酒，而純生啤酒那就是指沒有經(jīng)過高溫殺菌，但是保質(zhì)期的話那就是達(dá)到了熟啤的標(biāo)準(zhǔn)，相比普通啤酒這純生啤酒那就是喝起來的口感好，懂的人也是覺得純生啤酒的風(fēng)味穩(wěn)定性要好些且營(yíng)養(yǎng)比較豐富說到原漿啤酒那就是沒有加水、不經(jīng)過過濾和高低溫殺菌，讓其自行發(fā)酵保留鮮活酵母的生啤酒原液，這可以說就是所有啤酒中鮮也是最原始的真正的啤酒，是值得一喝的啤酒。小編介紹了三種不同的啤酒種類，不知道你更喜歡哪種呢?如果你還知道，或者想要了解其他的啤酒產(chǎn)品，可以關(guān)注本網(wǎng)站，留言告訴小編喲!。

夜場(chǎng)啤酒新鮮時(shí)口感清爽；一旦出現(xiàn)刷鍋水味、酸味等，則表明已變質(zhì)，不能飲用了　　人們最初喝的是鮮啤，但很快地人們發(fā)現(xiàn)鮮啤因沒有經(jīng)除菌流程，其保質(zhì)期短，無法遠(yuǎn)途運(yùn)輸銷售，后來人們就發(fā)明了熟啤，凡是經(jīng)過高溫?zé)崽幚淼?a href="http://m.jgfdc.cn">啤酒全是熟啤酒，目前國(guó)內(nèi)99%的瓶啤是熟啤，特制酒、清爽型、干啤，這些均屬熟啤類?！　∑科♂勍旰笮?2度的巴氏消毒，熟啤是在鮮啤原液基礎(chǔ)上加一道高溫殺菌工藝流程，使啤酒衛(wèi)生得以保證，保質(zhì)期也得到延長(zhǎng)，為啤酒遠(yuǎn)距離運(yùn)輸銷售提供條件，使更多人喝得上如此美味。我們現(xiàn)在見到的一年保質(zhì)期的瓶啤和易拉罐裝的桶啤都是熟啤酒（當(dāng)然現(xiàn)在也有瓶裝生（鮮）啤酒）。。

KTV啤酒5、廣州名酒——藍(lán)帶1844啤酒藍(lán)帶啤酒創(chuàng)始于1844年，已有150余年的歷史，曾多次獲世界性博覽會(huì)獎(jiǎng)1844年，一個(gè)叫Pabst的德國(guó)釀酒師將他的釀酒坊從美麗的萊茵河畔遷到美國(guó)威斯康新州的沃土上，釀造出了在美國(guó)廣受歡迎的特選酒，因?yàn)樗麄兞?xí)慣在酒樽和酒桶上系一條藍(lán)色的綢帶，幽默的美國(guó)人干脆將它昵稱為藍(lán)帶，藍(lán)帶由此得名。廣州名酒主要以米酒居多，其中九江雙蒸酒、石灣米酒都是非常有名的品牌。希望以上小編的介紹可以幫助大家更好地了解廣州名酒！。

這種啤酒味道鮮美，但容易變質(zhì)，保質(zhì)期7天左右　　14、熟啤酒：經(jīng)過巴氏熱滅菌的啤酒?？梢源娣泡^長(zhǎng)時(shí)間，可用于外地銷售，優(yōu)級(jí)啤酒保質(zhì)期為120天?！　?5、渾濁啤酒：渾濁啤酒（turbidbeer）在成品中含有一定量的酵母菌或顯示特殊風(fēng)味的膠體物質(zhì)，濁度大于等于2.0EBC的啤酒。除特征性外，其他要求應(yīng)符合相應(yīng)類型啤酒的規(guī)定?！　?6、果蔬汁型啤酒：果蔬汁型啤酒（beerwithfruitandvegetableflavor）添加一定量的果蔬汁，具有其特征性理化指標(biāo)和風(fēng)味，并保持啤酒基本口味。除特征性外，其他要求應(yīng)符合相應(yīng)啤酒的規(guī)定　　17、果蔬味型啤酒：果蔬味型啤酒（tasteoffruitandvegetablebeer）在保持啤酒基本口味的基礎(chǔ)上，添加少量食用香精，具有相應(yīng)的果蔬風(fēng)味。除特征性外，其他應(yīng)要求符合相應(yīng)啤酒的規(guī)定?！　?a href="http://m.jgfdc.cn">啤酒按色澤分類　　由于啤酒顏色從0-40SRM色譜為連續(xù)圖譜，所以嚴(yán)格地將，無法按照啤酒的顏色來分類。當(dāng)然市面上有以下的各種通俗分類法：　　1、淡色啤酒（PaleBeers）　　淡色啤酒是各類啤酒中產(chǎn)量最多的一種、按色薄澤的深淺、淡色啤酒又可分為以下三種。　　淡黃色啤酒　　此種啤酒大多采用色澤極淺、溶解度不高的麥芽為原料、糖化周期短、因此啤酒色澤淺。

傳統(tǒng)的過濾方式是采用硅藻土過濾結(jié)合精密濾芯過濾，雖然可以除去部分雜質(zhì)，但對(duì)膠質(zhì)、酵母、細(xì)菌、微生物的去除并不完全，濾芯堵塞快，還需進(jìn)行巴氏殺菌由于涉及高溫?zé)崽幚?，?dǎo)致一些芳香物質(zhì)被氧化損失，嚴(yán)重影響啤酒的原有風(fēng)味，且殺菌后菌體仍然保留在酒體中，影響酒體感觀。陶瓷膜的過濾精度涵蓋微濾和超濾，微濾膜的過濾孔徑范圍在0.05μm至1.4μm之間，超濾膜的過濾精度范圍可在10KDa-50KDa之間，可根據(jù)物料的粘度、懸浮物含量選擇不同孔徑的膜，以達(dá)到澄清分離的目的。納米膜過濾工藝采用低溫過濾，能直接過濾細(xì)菌，提高了啤酒的澄清度和感觀度，使風(fēng)味和口感更鮮美，解決沉淀物的產(chǎn)生，延長(zhǎng)啤酒的貨架期。陶瓷膜具有耐高溫、耐化學(xué)腐蝕、機(jī)械強(qiáng)度高、抗微生物能力強(qiáng)、滲透量大、可清洗性強(qiáng)、孔徑分布窄、分離性能好和使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)，目前已在化工與石油化工、食品、生物和醫(yī)藥等領(lǐng)域分離工藝獲得成功應(yīng)用。具體內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是:提供一種啤酒陶瓷膜過濾系統(tǒng)裝置。本實(shí)用新型通過下述技術(shù)方案解決上述技術(shù)問題:一種啤酒陶瓷膜過濾系統(tǒng)裝置，設(shè)在釀造好的啤酒灌裝前，包括過濾設(shè)備和清洗設(shè)備，所述的過濾設(shè)備由濾芯過濾器和濾孔不大于0.45μm的陶瓷膜過濾機(jī)構(gòu)成，啤酒依序經(jīng)過濾芯過濾器、進(jìn)口閥門進(jìn)入濾孔不大于0.45μm的陶瓷膜過濾機(jī)，過濾后的啤酒由出口閥門排出，陶瓷膜過濾機(jī)設(shè)有五個(gè)接口，頂端接口為進(jìn)口端，蒸汽精密過濾器和進(jìn)口閥口與陶瓷膜過濾機(jī)的進(jìn)口端聯(lián)通，蒸汽精密過濾器3和進(jìn)口閥口6與陶瓷膜過濾機(jī)的進(jìn)口端聯(lián)通，陶瓷膜過濾機(jī)I上方二側(cè)分設(shè)排氣口和CO2除菌過濾器4的接口，底部設(shè)排污口11，下方有與出口閥門7連接的啤酒排出口，在陶瓷膜過濾機(jī)I的頂端進(jìn)口和底部排污口處并入一由定位清洗系統(tǒng)回路9和定位清洗精過濾器2構(gòu)成的定位清洗設(shè)備，清洗設(shè)備利用脫氧水。濾芯過濾的目的是過濾部份顆粒，保證啤酒已經(jīng)干凈，采用0.45μm過濾孔徑陶瓷膜過濾機(jī)，以去除大于0.45μm的乳酸桿菌等啤酒有害菌。利用桶啤線自身的CIP系統(tǒng)，進(jìn)一步提升清洗效果。CIP清洗設(shè)備利用脫氧水，C02沖洗和反吹，即達(dá)到清洗目的，又避免溶解氧問題。采用蒸汽殺菌方便快捷安全。

德國(guó)啤酒品牌：OETTINGER奧丁格奧丁格.布魯威釀酒有限公司始建于1731年它在德國(guó)擁有五家釀造工廠?！癘riginalOettinger”奧丁格啤酒在釀造的過程中嚴(yán)格遵循1516年德國(guó)質(zhì)量純度法案，這是距今最古老最嚴(yán)格的關(guān)于食品的法案。奧丁格啤酒的銷售覆蓋全德國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò)，在德國(guó)有13000個(gè)銷售商在為奧丁格服務(wù)，是德國(guó)食品銷售業(yè)50強(qiáng)企業(yè)之一。在德國(guó)奧丁格啤酒由于富含谷物營(yíng)養(yǎng)而像面包一樣進(jìn)入家庭消費(fèi)。StellaArtois時(shí)代StellaArtois是比利時(shí)最知名的窖藏啤酒，在傳統(tǒng)的釀造中心魯汶釀制而成。它的歷史可以追溯到1366年甚至更遠(yuǎn)。StellaArtois由上好的大麥和啤酒花釀成，有獨(dú)特濃郁的口味，廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱道，StellaArtois是世界上最暢銷的比利時(shí)啤酒。在80多個(gè)國(guó)家銷售，風(fēng)靡全球。這種特級(jí)窖藏啤酒的成功在于它獨(dú)特的、易辨的口味和清爽且給人愉悅的清苦口感。這種微酸酒味源于精心挑選的原料以及久經(jīng)考驗(yàn)的、獨(dú)特的釀造傳統(tǒng)工藝。

實(shí)用新型內(nèi)容針對(duì)上述問題，本實(shí)用新型的主要目的在于提供一種采用無機(jī)陶瓷膜作為過濾元件，所以可以進(jìn)行蒸汽殺菌、消毒的應(yīng)用于生啤酒澄清、過濾的無機(jī)陶瓷膜裝置本實(shí)用新型是通過下述技術(shù)方案來解決上述技術(shù)問題的:一種應(yīng)用于生啤酒澄清、過濾的無機(jī)陶瓷膜裝置，所述裝置包括酵母罐，酵母罐通過一換熱器連接在膜分離裝置上，酵母罐和換熱器之間還安裝有濃液管溫度表，換熱器和膜分離裝置之間還安裝有濃液管流量計(jì)和濃液管閥門，酵母罐上安裝有酵母罐液位計(jì)，酵母罐的頂端還安裝有進(jìn)料口、酵母罐壓力表和進(jìn)/排氣口，進(jìn)/排氣口上安裝有進(jìn)氣管和排氣管，進(jìn)氣管上安裝有酵母罐進(jìn)氣閥，排氣管上安裝有酵母罐排氣閥，酵母罐的底端安裝有酵母罐出料管，酵母罐出料管上設(shè)置有酵母罐出料閥；安裝酵母罐出料閥的管道上分為兩個(gè)支管分別安裝有酵母罐排空閥和進(jìn)料管閥門，料液經(jīng)離心泵分為兩個(gè)支路，一支為離心泵循環(huán)管路，其上連接有循環(huán)管閥門和循環(huán)管閥門流量計(jì)，另一支與膜分離裝置相連，與膜分離裝置相連的管道上還安裝有進(jìn)料管閥門和進(jìn)料管壓力表，濃液管經(jīng)流量計(jì)與濃液管閥門相連接；膜分離裝置通過管道連接有反沖罐，膜分離裝置和反沖罐之間的管道上依次安裝有清液側(cè)壓力表、清液管流量計(jì)和反沖罐進(jìn)料閥；反沖罐的頂部安裝有反沖罐壓力表和進(jìn)/排氣口，進(jìn)/排氣口上安裝有進(jìn)氣管和排氣管，進(jìn)氣管上安裝有反沖罐的進(jìn)氣閥，排氣管上安裝有反沖罐的排氣閥，反沖罐上安裝有液位計(jì)，反沖罐的底部安裝有反沖罐出料閥和反沖罐排空閥；膜分離裝置通過管道連接有啤酒清液罐，膜分離裝置和啤酒清液罐之間安裝了啤酒清液罐的進(jìn)料閥；啤酒清液罐的頂部安裝有壓力表和進(jìn)/排氣口，進(jìn)/排氣口上安裝有進(jìn)氣管和排氣管，進(jìn)氣管上安裝有啤酒清液罐的進(jìn)氣閥，排氣管上安裝有啤酒清液罐的排氣閥，啤酒清液te上安裝有液位計(jì)，啤酒清液te的底部安裝有進(jìn)入下一工序的出料閥和排空閥；清洗罐的頂部安裝有排氣管，排氣管上安裝排氣閥，濃液側(cè)清洗液通過濃液測(cè)清洗液返回閥，返回到清洗罐，滲透?jìng)?cè)清洗液經(jīng)過滲透?jìng)?cè)清洗液返回料閥，返回到清洗罐。在本實(shí)用新型的具體實(shí)施例子中，所述膜分離裝置為孔徑為0.0512316，1um的無機(jī)陶瓷膜分離裝置。本實(shí)用新型的積極進(jìn)步效果在于:本實(shí)用新型和現(xiàn)有的同類應(yīng)用于生啤酒澄清、過濾的無機(jī)陶瓷膜裝置相對(duì)比，本實(shí)用新型整個(gè)系統(tǒng)為全封閉式，不會(huì)引入其他微生物雜質(zhì)，清液側(cè)出料產(chǎn)品品質(zhì)有保證；無機(jī)陶瓷膜物化穩(wěn)定定好，膜中沒有溶出物，能夠進(jìn)行高溫殺菌；無機(jī)陶瓷膜分離生啤酒保留了啤酒的色、香、味，能夠滿足消費(fèi)者對(duì)啤酒品質(zhì)的要求。陶瓷濾芯陶瓷膜陶瓷膜過濾器。

此種啤酒亦極適合用于作菜作為調(diào)味料飲用溫度為攝氏6至8度，此種啤酒亦適合久藏。此外，該酒廠在封瓶時(shí)，不放入糖粉改加上新鮮櫻桃，稱之為櫻桃啤酒，除了多了清新的果酸，但也比前面金帶棕色啤酒更酸，是典型的櫻桃啤酒。少了啤酒泡沫，但多了櫻桃果香，值得一試。還有一種覆盆子啤酒，就是以覆盆子濃縮液取代糖粉。覆盆子啤酒較金帶棕色啤酒更甜一些，且較櫻桃啤酒有更濃的果香。比利時(shí)啤酒排名，就是以上的內(nèi)容，其實(shí)除了以上2款比利時(shí)啤酒比較好喝外，還有一個(gè)系列修道院啤酒，也是比利時(shí)比較有代表性的啤酒!。