進(jìn)口啤酒　　六、綠色玻璃瓶包裝對(duì)啤酒好　　真相：綠色或者清澈的玻璃瓶包裝會(huì)讓更多有害的UV射線影響啤酒的風(fēng)味棕色玻璃瓶包裝較好，易拉罐裝保存會(huì)更好?！　∑?、啤酒必須開瓶后直接飲用才可以保持原風(fēng)味　　真相：要限度的保持啤酒的香味和味道，是要把啤酒倒到酒杯里飲用的，因?yàn)檫@樣讓你更直接地去聞酒的香味和品嘗啤酒的味道。另一方面，你還可以避免喝到瓶蓋卡主玻璃瓶頸位置上殘留的鐵銹味。　　八、啤酒對(duì)身體不好　　真相：喝多了，天天酗酒當(dāng)然是對(duì)身體不好了，但是據(jù)調(diào)查顯示，適量地飲啤酒相比過份飲用或者完全不飲用都好，能控制體重（尤其是女性），減少心臟疾病風(fēng)險(xiǎn)，糖尿病，骨質(zhì)疏松癥等等?！　【?、所有精釀啤酒都是很高酒精度容易喝醉　　真相：其實(shí)有很多低酒精度的精釀啤酒都是非常棒的。釀酒廠也有釀造無酒精的精釀啤酒，比如釀酒狗有一款（NannyState）酒精度只有0.5%，釀酒狗也有釀造出當(dāng)時(shí)歷史上55%酒精度的啤酒，這也說明，不管高酒精度還是無酒精的精釀啤酒，你總會(huì)找到一款適合自己的。。

奔馳啤酒李超與盧軍都認(rèn)為2016國(guó)際啤酒大賽是國(guó)內(nèi)家釀比賽新的里程碑，他們對(duì)于能參與其中倍感榮耀林林說道：“2016年12月09-10日兩天，由北京自釀啤酒協(xié)會(huì)與imbeer愛啤酒聯(lián)合主辦的第二屆中國(guó)展暨塔羅斯第五屆大師杯家釀啤酒大獎(jiǎng)賽決賽在北京成功舉行?，F(xiàn)場(chǎng)匯集了44家展商與18個(gè)地區(qū)的家釀／啤酒協(xié)會(huì)，為4000多名觀眾貢獻(xiàn)了各種美酒和美食，加上現(xiàn)場(chǎng)的主題演講和DJ音樂，可以說盛況空前。”大師高巖說：“大師杯自2016年開始改為全國(guó)巡回賽，設(shè)立了南京，成都，大連，鄭州，深圳五個(gè)賽區(qū)，共收到1461款參賽作品，其中北京總決賽一場(chǎng)收到，433款啤酒，是國(guó)內(nèi)目前單場(chǎng)參賽最多的比賽。動(dòng)用裁判124人次，一共190多人次，也是國(guó)內(nèi)組織規(guī)模最大的啤酒大獎(jiǎng)賽?！崩钔f道：“大師杯的增長(zhǎng)幅度特是驚人，有433款、接近1500瓶家釀作品進(jìn)入到了最后的決賽，幾十位工作人員花了4天4夜才整理完畢，決賽評(píng)委42人、工作人員、志愿者44人，最終來自山西的劉震宇憑借作品“獅子座－冰餾博克”獲得年度總冠軍，北京地區(qū)再度蟬聯(lián)團(tuán)體總冠軍，完成三連霸，下一屆大師杯決賽地區(qū)鎖定四川?！蔽遄詈?，一個(gè)特別好的消息就是啤酒文化開始受到國(guó)家級(jí)單位重視。劉俊杰認(rèn)為啤酒在2016年重要的變化，是“中輕委是國(guó)內(nèi)首個(gè)國(guó)家認(rèn)可的協(xié)會(huì)，協(xié)會(huì)的成立讓我對(duì)完善、規(guī)范國(guó)內(nèi)的環(huán)境與所有從業(yè)者持續(xù)、長(zhǎng)久的發(fā)展有了更多的信心。在新的一年，協(xié)會(huì)會(huì)履行它應(yīng)有的責(zé)任與使命，我希望大家都能因此受益?！蔽∈块L(zhǎng)期努力在推動(dòng)啤酒文化，提供各大小型酒廠技術(shù)支持，相信嘻啤士與劉總會(huì)成為從業(yè)人員與國(guó)家機(jī)關(guān)之間最好的溝通管道，國(guó)家的力量介入能有助于提升啤酒行業(yè)水準(zhǔn)與減少不良品的出現(xiàn)，啤酒文化才能逐漸走在高技術(shù)、高水準(zhǔn)的前進(jìn)路線。文末，前面都沒機(jī)會(huì)出場(chǎng)的啤酒熊王強(qiáng)就想問各位一個(gè)問題：霧霾會(huì)不會(huì)成為大眾冬季南遷的理由，對(duì)北方酒館兒影響意義大不大？。

夜場(chǎng)啤酒“36年前我們發(fā)布了一款SierraNevadaPaleAle，讓美國(guó)人改變了對(duì)酒花風(fēng)味明顯的啤酒的看法，而在2017年，我們將要再來一次！”SidecarOrange是一款能夠和SierraNevada完美搭配的一款淡色艾爾橙皮，并有著柑橘屬香氣十分明顯的酒花。這款酒苦度值為35，5.3%酒精度。將于2017年1月1日發(fā)布。TropicalTorpedoIPA對(duì)于剛剛開始接觸啤酒，想通過IPA更了解這個(gè)領(lǐng)域的人來說十分適合。這款I(lǐng)PA熱帶水果的香氣十分濃郁，喝起來更是有著豐富的芒果，木瓜以及其他熱帶水果豐富的風(fēng)味?？喽戎禐?5，酒精度6.7%。將于2017年1月1日發(fā)布。。

德國(guó)啤酒經(jīng)過20多年的發(fā)展，華潤(rùn)雪花占據(jù)了將近中國(guó)四分之一的啤酒市場(chǎng)，遍布全國(guó)的95家啤酒廠，讓雪花啤酒在每個(gè)城市都有它的身影2018中國(guó)啤酒品牌排行榜：青島啤酒青島啤酒目前全國(guó)市場(chǎng)占有率達(dá)到18.4%以，排名與雪花啤酒不相上下。青島啤酒的品牌歷史悠久，也是是最早進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的中國(guó)品牌之一。2018中國(guó)啤酒品牌排行榜：燕京啤酒燕京啤酒產(chǎn)自北京，1980年建廠，經(jīng)過30多年的快速發(fā)展目前全國(guó)市場(chǎng)占有率達(dá)到12%以上，華北市場(chǎng)50%，北京市場(chǎng)在85%以上。燕京用20年的時(shí)間跨越了世界啤酒業(yè)100年的發(fā)展歷程。燕京啤酒通過不斷的技術(shù)創(chuàng)新和完善的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系，快速成長(zhǎng)為中國(guó)暢銷啤酒品牌。2018中國(guó)啤酒品牌排行榜：金星啤酒金星啤酒年生產(chǎn)能力200萬噸，居河南，進(jìn)入中國(guó)啤酒企業(yè)四強(qiáng)。在全國(guó)10省有18個(gè)啤酒生產(chǎn)基地，暢銷全國(guó)20多個(gè)省。在河南市場(chǎng)占有率達(dá)到了60%。金星新一代啤酒更是成為全國(guó)品牌。2018中國(guó)啤酒品牌排行榜：山城啤酒山城啤酒目前已經(jīng)占據(jù)了重慶90%的市場(chǎng)份額，成為中國(guó)啤酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的品牌之一。

啤酒橙灰黃藍(lán)綠分別表示13、14、15、16和17年各階段年齡占比過去五年中，每周平均有3-5天飲用啤酒的群體仍然占最大比例，并且整體保持發(fā)展持平的狀態(tài)而幾乎每日飲用的人群比例減少，每個(gè)月飲用2次的人群增多。橙灰黃藍(lán)綠分別表示每周飲用6-7次、每周飲用3-5次、每周飲用1-2次、每月飲用2次、每月飲用1次以及每月少于1次趨勢(shì)二：直接去酒廠成了酒民們的新選擇在過去五年中，參加啤酒活動(dòng)的平均次數(shù)基本持平，仍是每人每年2次左右。但是每人每年去前往酒廠的次數(shù)五年以來持續(xù)增長(zhǎng)，幾乎漲了一倍。藍(lán)色和橙色分別表示前往酒廠的次數(shù)、參加啤酒活動(dòng)的次數(shù)隨著人們?nèi)ゾ茝S的次數(shù)更多，在酒吧消費(fèi)所占的比例自然也會(huì)增長(zhǎng)，在2017年也是首次超越了在酒吧里消費(fèi)人群的比例。在將來，這種趨勢(shì)將持續(xù)下去。橙黃淺藍(lán)深藍(lán)分別表示個(gè)體零售商、政府售酒點(diǎn)、酒廠、酒吧和消費(fèi)首選場(chǎng)所一樣，啤酒消費(fèi)場(chǎng)所也在改變。人們?cè)絹碓缴俚貜膫€(gè)體零售商購(gòu)買啤酒，反倒是直接去酒廠買酒的越來越多?；页人{(lán)分別表示在家消費(fèi)、在酒吧消費(fèi)、在酒廠直接消費(fèi)趨勢(shì)三：罐裝成為新選擇，越來越關(guān)注風(fēng)格可能最大的消費(fèi)偏好的轉(zhuǎn)變，就是包裝形式。人們對(duì)于瓶裝的偏好比例明顯減少；相反，罐裝越來越成為人們最喜歡的啤酒包裝形式。橙灰黃藍(lán)綠分別表示13、14、15、16和17年，橫坐標(biāo)分別表示標(biāo)準(zhǔn)355ml罐裝、大罐裝、330-335ml瓶裝、650ml瓶裝、1L棕色窄口瓶裝、1.89LGrowler瓶裝而根據(jù)調(diào)研結(jié)果，影響消費(fèi)者購(gòu)買決定的首要因素反倒不是價(jià)格、名氣、品牌、包裝形式等因素，主要是啤酒的風(fēng)味和啤酒風(fēng)格，這也說明，其實(shí)啤酒市場(chǎng)的教育本身已經(jīng)比較成熟，人們對(duì)于啤酒有了更明確的需求。

到山城重慶來旅游，愛酒的你怎么能錯(cuò)過重慶的啤酒呢?重慶有著自己的啤酒品牌，而且有著非常好的制作工藝那么重慶有哪些有名的啤酒?重慶啤酒多少錢呢?重慶啤酒價(jià)格表：1、1958啤酒500ml*12瓶重慶啤酒山城啤酒高端啤酒包郵價(jià)格：￥130.002、山城啤酒重慶啤酒拉罐啤酒1958啤酒國(guó)賓啤酒全國(guó)包郵價(jià)格：￥75.003、山城金樽黑啤酒整箱12瓶*486ml重慶啤酒濃色啤酒破損包賠包郵價(jià)格：￥188.004、啤酒節(jié)重慶啤酒老山城拉罐山城啤酒小麥原漿大罐裝500ml整箱12聽價(jià)格：￥68.005、山城金樽黑啤酒6瓶特惠裝重慶啤酒山城啤酒高端啤酒全國(guó)包郵價(jià)格：￥99.006、重慶啤酒國(guó)賓468ml*12瓶裝價(jià)格：￥88.00。

結(jié)合阿姆斯特丹雨水多到用不完的特點(diǎn)，、赫比受到了啟發(fā)，開始嘗試使用飲用水混合雨水來釀制啤酒，到了后來他完全使用雨水來釀酒開始時(shí)他的雨水來源是附近的幾棟大樓的屋頂，他用屋頂?shù)呐潘艿腊延晁占跇窍碌募淅?，然后用電?dòng)車把雨水運(yùn)回家里，經(jīng)過過濾出去雜質(zhì)，在經(jīng)過煮沸殺菌等處理后，就得到了干凈的雨水。當(dāng)他的雨水啤酒得到推廣和批量制造后，處理雨水的設(shè)備就更先進(jìn)了，車間里有先進(jìn)的活性炭過濾器和煮沸殺菌設(shè)備，保證用來釀造啤酒的都是潔凈的雨水。目前跟赫比合作的啤酒廠已經(jīng)有四家了，經(jīng)過技術(shù)改進(jìn)，目前雨水的消耗和釀出的啤酒比例為1.2：1，大大提高了雨水的利用率。將來還會(huì)有更多的啤酒廠來跟他合作，這是因?yàn)樗麄冡勗斐龅?a href="http://m.jgfdc.cn">啤酒受到了顧客們的大力喜愛，赫比介紹到ldquo，用雨水釀造的啤酒口感更佳綿軟爽滑，有種苦中帶著甜的味道，他給自己用雨水釀造的啤酒命名為ldquo，天之水。這么受民眾歡迎的啤酒，口感又好，又有個(gè)文藝的名字，那么它的售價(jià)是多少呢？會(huì)不會(huì)很貴，貴到普通人無法承受？其實(shí)，雨水是很廉價(jià)的，只需要收集、運(yùn)輸、處理等工序有些附加成本，所以釀造出的啤酒價(jià)格也不貴。每500ml一瓶的雨水啤酒，批發(fā)價(jià)2歐元（人民幣約15.7元），零售價(jià)3.7歐元（人民幣約29元），這么看來喜歡啤酒的普通民眾還是能夠接受的。赫比創(chuàng)立雨水啤酒半年就釀造了三萬多瓶啤酒，銷售額六十多萬歐元，也就是人民幣五百萬！赫比對(duì)于自己的ldquo，天之水雨水啤酒非常有信心，他表示如果想要嘗嘗可以直接去阿姆斯特丹或者網(wǎng)上訂購(gòu)，他還對(duì)自己的啤酒事業(yè)規(guī)劃了未來的藍(lán)圖。圖為他和朋友在洽談合作，未來希望能夠有亞洲酒廠來找他合作，這樣雨水啤酒就走出了歐洲，走向了亞洲?？诟兴挠晁?a href="http://m.jgfdc.cn">啤酒，你想不想嘗一嘗呢？PP模塊雨水收集系統(tǒng)雨水事故池雨水回收系統(tǒng)雨水收集_。

縱觀這次比賽的獲獎(jiǎng)作品，中國(guó)能拿到如此多的獎(jiǎng)項(xiàng)，一方面是啤酒人在釀造好酒上的不斷努力，另一方面，也是啤酒未來將在中國(guó)蓬勃發(fā)展，在當(dāng)前階段的一種必然體現(xiàn)近年來，相信很多人也已經(jīng)注意到，來自中國(guó)的品牌在國(guó)際重大的啤酒比賽上不斷取得傲人的成績(jī)。例如去年，夢(mèng)想釀造、京A、牛啤堂等品牌在布魯塞爾挑戰(zhàn)賽上奪得大獎(jiǎng)，更是在IPA這樣的啤酒大類中成功斬獲獎(jiǎng)牌。而到了今年日本的IBC，值得高興的是更多的品牌和啤酒風(fēng)格開始出現(xiàn)。實(shí)驗(yàn)型釀造（例如夢(mèng)想釀造探索啤酒2號(hào)賽松）、過桶類的啤酒（牛啤堂的菩提過紅酒桶蔓越莓酸啤酒）、酸啤（例如云湃的柏林酸小麥、大躍的WallBuilderonBrett等）、增味啤酒（當(dāng)歌的Blacktealager）等。奪得59個(gè)獎(jiǎng)牌，這是對(duì)中國(guó)發(fā)展至今一個(gè)莫大的肯定；當(dāng)然，這也激勵(lì)著我們所有啤酒人，在質(zhì)、量、種類豐富性和發(fā)展具有中國(guó)特色的道路上勇往前行！為中國(guó)，喝彩！附：中國(guó)獲獎(jiǎng)完整名單共59個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)金獎(jiǎng)（12）【中國(guó)大陸】夢(mèng)想釀造探索啤酒2號(hào)賽松【中國(guó)大陸】牛啤堂菩提過紅酒桶蔓越莓酸啤酒【中國(guó)大陸】云湃柏林酸小麥【中國(guó)大陸】MidtownPengbuPorter【中國(guó)大陸】明日釀造朦朧的夢(mèng)新英格蘭IPA【中國(guó)臺(tái)灣】金色三麥咖啡世濤【中國(guó)臺(tái)灣】臺(tái)風(fēng)造酒Tsang-Guang臧光【中國(guó)臺(tái)灣】臺(tái)虎WooooMay【中國(guó)臺(tái)灣】柏克金德式皮爾森【中國(guó)臺(tái)灣】柏克金三月啤酒【中國(guó)香港】少爺HakMoSheung-AnchyPanca【中國(guó)香港】門神OudBruin銀獎(jiǎng)（24）【中國(guó)大陸】當(dāng)歌Blacktealager-草本/香料增味啤酒【中國(guó)大陸】氣泡實(shí)驗(yàn)室，金色波特-咖啡啤酒【中國(guó)大陸】拳擊貓，Sgt.PeppercornBock-黑麥啤酒【中國(guó)大陸】鵝島（）OldSkoolIPA-歷史啤酒【中國(guó)大陸】京A，LycheeXanadu-美式風(fēng)格酸艾爾【中國(guó)大陸】大躍，WallBuilderonBrett-Brett啤酒【中國(guó)大陸】鵝島（）Diaochan-水果過桶酸啤酒【中國(guó)大陸】鵝島（）SupBro!澳大利亞風(fēng)格淡色艾爾/國(guó)際淡色艾爾【中國(guó)大陸】鵝島（）SummerofLove-柏林酸小麥【中國(guó)大陸】保霖InfiniteGuideGose-萊比錫風(fēng)格古斯/當(dāng)代古斯【中國(guó)大陸】世鉑三料-比利時(shí)風(fēng)格三料【中國(guó)大陸】行匠黑暗騎士波特-波特【中國(guó)大陸】血手帝國(guó)世濤-英式風(fēng)格帝國(guó)世濤【中國(guó)大陸】拳擊貓ContenderExtraPaleAle-金色艾爾【中國(guó)大陸】氣泡實(shí)驗(yàn)室BubbleIPA-美式風(fēng)格IPA【中國(guó)大陸】悠航StoneBoatPils-其它國(guó)際風(fēng)格拉格【中國(guó)大陸】悠航MoonJelly-美式風(fēng)格IPA【中國(guó)臺(tái)灣】金色三麥FloatingLightYuzuAle-水果小麥啤酒【中國(guó)臺(tái)灣】金色三麥蜂蜜拉格-蜂蜜啤酒【中國(guó)臺(tái)灣】柏克金HellerBock-德式博克/五月博克【中國(guó)臺(tái)灣】啤酒頭立冬-其它比利時(shí)風(fēng)格艾爾【中國(guó)臺(tái)灣】浪人酒造潮O(jiān)ystersmokedStout-自由風(fēng)格深色艾爾【中國(guó)香港】少爺FakeJuice-自由風(fēng)格淡艾爾【中國(guó)香港】門神SouthCloudYunnanLager-自由風(fēng)格淡拉格銅獎(jiǎng)（23）【中國(guó)大陸】牛啤堂牛弊小麥-美式風(fēng)格小麥啤酒【中國(guó)大陸】大躍甫子（HoneyMa）-草本/香料增味啤酒【中國(guó)大陸】萊寶甜妙成雙-特種啤酒【中國(guó)大陸】牛啤堂界山219-美式風(fēng)格酸艾【中國(guó)大陸】鵝島（）MistressLi-過桶啤酒【中國(guó)大陸】鵝島（）Meiyuji-水果過桶酸啤酒【中國(guó)大陸】青島1903-美式風(fēng)格拉格/奶油艾爾【中國(guó)大陸】鵝島（）RainySaison-經(jīng)典賽松【中國(guó)大陸】鵝島（）BreakwaterSaison-特種賽松【中國(guó)大陸】青島IPA-英式風(fēng)格IPA【中國(guó)大陸】Midtown紅色艾爾-愛爾蘭風(fēng)格紅色艾爾【中國(guó)大陸】青島紅棗風(fēng)味啤酒-自由風(fēng)格深色拉格【中國(guó)大陸】青島TropicalFruitFlavorWheatBeer-自由風(fēng)格淡艾爾【中國(guó)大陸】行匠StrayBirdDarkAle-自由風(fēng)格深色艾爾【中國(guó)臺(tái)灣】摩登皇室Farmers’PassionFruitWheat-水果小麥啤酒【中國(guó)臺(tái)灣】臺(tái)虎KenyacoffeeIPA-咖啡啤酒【中國(guó)臺(tái)灣】柏克金MunichHelles-慕尼黑風(fēng)格清亮型啤酒【中國(guó)臺(tái)灣】柏克金Schwarzbier-深色拉格【中國(guó)臺(tái)灣】蔡氏釀酒GoldenAle-英式夏季艾爾【中國(guó)臺(tái)灣】蔡氏釀酒Bitter-普通/特殊苦啤【中國(guó)臺(tái)灣】蔡氏釀酒OatmealStout-燕麥?zhǔn)罎局袊?guó)臺(tái)灣】DBDunkel-慕尼黑風(fēng)格深色/歐洲深色拉格【中國(guó)香港】少爺Festbier-德式風(fēng)格三月啤酒。

也就是說，從現(xiàn)在開始，如果你搭乘新加坡航班來往新西蘭或者澳大利亞，你便可以在飛機(jī)上享受啤酒！這雖然不是第一家航班和酒廠合作，但對(duì)于啤酒愛好者來說，卻是一則讓人振奮的消息。

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