夜場(chǎng)啤酒　　二、啤酒雞翅家常做法　　制作食材：雞中翅8只、啤酒半瓶配料：生抽2湯匙、生姜幾片、白糖1湯匙、鹽少量、胡椒粉少量?！　∽龇ǎ骸　?、雞中翅清洗干凈，瀝干水分，用少量鹽和胡椒粉抓勻，生姜切片，　　2、熱油鍋，油只要一點(diǎn)點(diǎn)就可以，放姜片爆香，　　3、放雞翅小火煎，4、翻面后繼續(xù)小火煎，　　5、倒進(jìn)半瓶的啤酒，6、加入大約2湯匙的生抽，　　7、加入1湯匙的白糖，大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮15分鐘，再轉(zhuǎn)大火打開鍋蓋收汁，　　8、醬汁很濃稠就就可以裝碟上桌了?！　∪?、啤酒雞翅的其他做法　　做法三：1、雞中翅清洗干凈，瀝干水分，用少量鹽和胡椒粉抓勻，生姜切片　　2、熱油鍋，油只要一點(diǎn)點(diǎn)就可以，放姜片爆香　　3、放雞翅小火煎，4、翻面后繼續(xù)小火煎，5、倒進(jìn)半瓶的啤酒　　6、加入大約2湯匙的生抽，7、加入1湯匙的白糖，大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮15分鐘，再轉(zhuǎn)大火打開鍋蓋收汁，　　8、醬汁很濃稠就就可以裝碟上桌了?！　∽龇ㄋ模?、在雞翅表面劃兩刀，然后冷水入鍋，加姜片和料酒焯出血水　　2、焯水后的雞翅用溫水沖洗干凈后控干水分　　3、準(zhǔn)備好調(diào)味料，平底鍋內(nèi)放適量的花生油，油熱后放入控水后的雞翅，中火煎至雞翅兩面金黃　　4、雞翅煎好后，將鍋底的余油控出，然后倒入一聽啤酒，調(diào)入5克老抽、15克生抽、鹽　　5、將花椒、八角、香葉和蔥段用紗布包好，和干辣椒、姜片一起放入鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋大火燒開轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘　　6、15分鐘后放將調(diào)料包和調(diào)料揀出，放冰糖，煮至冰糖溶化后轉(zhuǎn)大火開始收汁、　　7、收汁中，收好汁后關(guān)火、裝盤即可。。

德國(guó)啤酒啤酒的釀制工藝也很值得考究釀制啤酒的原料中，有著啤酒花。那么啤酒花是什么呢?為什么要在啤酒里面加入啤酒花呢?啤酒花是什么啤酒花是一種植物，一般啤酒中都含有這種成分。在我們喝啤酒的時(shí)候那股香氣就是來(lái)自啤酒花了。啤酒花這種植物蔓長(zhǎng)6m以上，通體密生細(xì)毛，并有倒刺。葉對(duì)生、紙質(zhì)，卵形或掌形，3～5裂，邊緣具粗鋸齒?；▎紊⒋菩郛愔?，雄花排列成圓錐花序，雌花穗狀，花期7～8月，果期9～10月。為什么要在啤酒里加啤酒花1.使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒花的芳香與麥芽的清香賦予啤酒含蓄的風(fēng)味。啤酒、咖啡和茶都以香與苦取勝，這也是這幾種飲料的魅力所在。啤酒花本身就是一種天然的防腐劑，它在賦予啤酒特別的香味的同時(shí)，也延長(zhǎng)了啤酒的保存期。

啤酒覆蓋全德國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò)，在德國(guó)有13000個(gè)銷售商在為奧丁格服務(wù)，是德國(guó)食品銷售業(yè)50強(qiáng)企業(yè)之一的技術(shù)，的質(zhì)量成份，嚴(yán)密的質(zhì)量管理，在保持巴伐利亞啤酒的基礎(chǔ)上持續(xù)發(fā)展新產(chǎn)品。在整個(gè)質(zhì)量體制的監(jiān)控下產(chǎn)品包括了純啤酒，混合型啤酒，高酒精度啤酒，無(wú)醇飲料等數(shù)十個(gè)品種。所有的“OriginalOettinger”奧丁格的產(chǎn)品均不含防腐劑，為純天然的綠色食品。那么奧丁格小麥啤酒怎么樣呢?小編為您整理以下信息供您參考?！　W丁格小麥啤酒怎么樣　　奧丁格小麥啤酒自然渾濁型小麥啤酒，香氣濃郁、口感舒適，所采用的包裝是德國(guó)的專利發(fā)明、采用真空罐裝技術(shù)，以及獨(dú)特新穎的選裝開啟方式，在程度上保證了啤酒的風(fēng)味，并帶來(lái)新鮮的飲用體驗(yàn)。　　奧丁格小麥啤酒原產(chǎn)地及酒質(zhì)介紹原產(chǎn)地德國(guó)，連續(xù)8年德國(guó)啤酒銷量。由優(yōu)質(zhì)水、小麥麥芽、大麥麥芽、啤酒花和酵母組成、為渾濁亮黃色，泡沫豐富而細(xì)膩，味道醇厚甘爽，洋溢著鮮麥芽的清香。　　奧丁格小麥啤酒飲用溫度奧丁格小麥啤酒夏季飲用溫度為：6-8度，冬季為10-12度，在此溫度下，口感最舒適，泡沫最細(xì)膩豐富、持久。。

夜場(chǎng)專用啤酒而另一方面，這次大賽的評(píng)審團(tuán)由43位日本評(píng)審和53位海外評(píng)審，共96人組成值得我們喝彩慶祝的是，這一次中國(guó)在IBC上大放異彩，包括港臺(tái)地區(qū)，總共拿到了59個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，其中金獎(jiǎng)12枚，銀獎(jiǎng)24枚，銅獎(jiǎng)23枚。中國(guó)大陸地區(qū)中國(guó)大陸地區(qū)獲獎(jiǎng)概覽金獎(jiǎng)：5枚銀獎(jiǎng)：17枚銅獎(jiǎng)：14枚金獎(jiǎng)得主牛啤堂菩提過(guò)紅酒桶蔓越莓酸啤酒（類別：水果過(guò)桶酸啤酒）夢(mèng)想釀造探索啤酒2號(hào)賽松（類別：特種賽松）云湃柏林酸小麥（類別：柏林酸小麥）MidtownPengbuPorter（類別：波特）明日釀造朦朧的夢(mèng)新英格蘭IPA（類別：美式風(fēng)格IPA）此外，當(dāng)歌，氣泡實(shí)驗(yàn)室，拳擊貓，鵝島，京A，大躍，保霖，世鉑，行匠，血手，悠航等11個(gè)來(lái)自中國(guó)大陸的品牌奪得17個(gè)銀獎(jiǎng)。而牛啤堂，大躍，萊寶，鵝島，青島，Midtown，世鉑7家品牌拿下14個(gè)銅獎(jiǎng)。（完整名單可在文末查看）中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)獲獎(jiǎng)概覽金獎(jiǎng)：5枚銀獎(jiǎng)：5枚銅獎(jiǎng)：8枚金獎(jiǎng)得主金色三麥咖啡世濤（類別：咖啡世濤/波特）臺(tái)風(fēng)造酒Tsang-Guang臧光（類別：實(shí)驗(yàn)型啤酒）臺(tái)虎WooooMay（類別：歷史型啤酒）柏克金德式皮爾森（類別：德式皮爾森）柏克金三月啤酒（類別：德式三月啤酒）金色三麥、柏克金、啤酒頭和浪人酒造供奪得5塊銀牌，此外，加上摩登皇室，Tsai’s以及DB，臺(tái)灣酒廠在銅獎(jiǎng)上也收獲不小，拿下8塊銅牌。中國(guó)香港地區(qū)雖然中國(guó)的香港地區(qū)占地面積不大，但香港的啤酒氣氛相當(dāng)不錯(cuò)，在IBC上，拿到2金1銀2銅的好成績(jī)。中國(guó)香港地區(qū)獲獎(jiǎng)概覽金獎(jiǎng)：2枚銀獎(jiǎng)：2枚銅獎(jiǎng)：1枚金獎(jiǎng)得主少爺HakMoSheung-AnchyPanca（類別：辣味啤酒）門神OudBruin（類別：比利時(shí)風(fēng)格法蘭德斯棕艾/紅艾）可以說(shuō)少爺啤酒廠是香港地區(qū)的大贏家，除了斬獲一枚金牌，更是再得一銀一銅，此外，門神也在自由風(fēng)格淡色拉格的類目中，奪得一枚銀牌?？v觀這次比賽的獲獎(jiǎng)作品，中國(guó)能拿到如此多的獎(jiǎng)項(xiàng)，一方面是啤酒人在釀造好酒上的不斷努力，另一方面，也是啤酒未來(lái)將在中國(guó)蓬勃發(fā)展，在當(dāng)前階段的一種必然體現(xiàn)。近年來(lái)，相信很多人也已經(jīng)注意到，來(lái)自中國(guó)的品牌在國(guó)際重大的啤酒比賽上不斷取得傲人的成績(jī)。例如去年，夢(mèng)想釀造、京A、牛啤堂等品牌在布魯塞爾挑戰(zhàn)賽上奪得大獎(jiǎng)，更是在IPA這樣的啤酒大類中成功斬獲獎(jiǎng)牌。而到了今年日本的IBC，值得高興的是更多的品牌和啤酒風(fēng)格開始出現(xiàn)。

奔馳啤酒超級(jí)仙女有沒有！這件禮服來(lái)自于以高貴優(yōu)雅著稱的英國(guó)奢侈女裝品牌瑪切薩（Marchesa）受到時(shí)代啤酒和Water.org合作倡導(dǎo)的“為她滿杯”（BuyaLadyaDrink）公益項(xiàng)目啟發(fā)，“女神設(shè)計(jì)師”喬治娜·查普曼（GeorginaChapman）設(shè)計(jì)出了這樣一條既博眼球又賺話題的裙子。這條裙子的設(shè)計(jì)靈感來(lái)自于時(shí)代啤酒標(biāo)志性圣杯的杯型輪廓、金色勾邊和晶瑩篆刻，還有“為她滿杯”公益活動(dòng)的核心——水。更特別的是，讓禮服在紅毯上熠熠生輝的玻璃珠，正是由圣杯的玻璃打磨而成。其實(shí)，在去年的奧斯卡上，時(shí)代啤酒和Water.org就用過(guò)這樣的方法宣傳“為她滿杯”公益項(xiàng)目了。只是當(dāng)時(shí)邀請(qǐng)的設(shè)計(jì)師ChristianSiriano（ProjectRunway史上最年輕的冠軍）和女星MariaMenounos不算“大紅大紫”，成品也中規(guī)中矩?！盀樗凉M杯”（BuyaLadyaDrink）公益項(xiàng)目于2015年發(fā)起，旨在呼吁公眾關(guān)注發(fā)展中國(guó)家婦女的用水問(wèn)題。時(shí)代啤酒每年都會(huì)推出3款限量版圣杯，只要賣掉一支，便向一名需要幫助的婦女提供5年的凈水，讓她們擁有更多寶貴時(shí)間，尋找積極的人生機(jī)會(huì)。今年新推出的三款圣杯分別以烏干達(dá)、巴西和柬埔寨為主題。為了持續(xù)提升項(xiàng)目的影響力和規(guī)模，除了賣圣杯捐水外，今年時(shí)代啤酒還宣布，只要消費(fèi)者在指定零售店購(gòu)買6瓶或12瓶裝的時(shí)代啤酒，他們將向發(fā)展中國(guó)家的婦女捐贈(zèng)6個(gè)月或12個(gè)月的清潔用水。在指定酒吧和餐廳，消費(fèi)者每享用1品脫杯或1瓶啤酒，時(shí)代啤酒和Water.org將額外捐出1個(gè)月的清潔用水。

2007年9月，國(guó)家管理總局商標(biāo)局認(rèn)定“雪花”商標(biāo)為“中國(guó)”2005年至2013年，雪花啤酒連續(xù)九年蟬聯(lián)中國(guó)啤酒行業(yè)單品銷量的桂冠。2013年雪花品牌價(jià)值達(dá)735.36億元，榮獲中國(guó)行業(yè)企業(yè)信息發(fā)布中心頒發(fā)的2013年度消費(fèi)者信賴品牌，雪花啤酒成為中國(guó)成長(zhǎng)快、具價(jià)值的啤酒品牌。。

喜力的成功在很大的程度上得益于它成功的廣告宣傳和精美的包裝　90年代中期，喜力啤酒公司進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)，中國(guó)市場(chǎng)上的喜力啤酒都是從荷蘭或新加坡進(jìn)口的，它只是擁有包括海南/上海等幾家合資啤酒公司的間接股份。喜力在亞洲的戰(zhàn)略集中在新加坡的亞太釀酒廠（APB）上，有42.5%的股份。該廠1932年出產(chǎn)的虎牌啤酒是新加坡個(gè)自制的啤酒品牌，也是這一地區(qū)的產(chǎn)品。屬淡啤酒的重口味，適合搭配海鮮與中餐飲用。　　2012年11月15日，喜力完成了對(duì)新加坡亞太釀酒廠40%股份的收購(gòu)，至此，喜力總共擁有新加坡亞太釀酒廠95.3%的股份，直接進(jìn)入了亞太市場(chǎng)。喜力在中國(guó)有上海、廣州、?？谌夜S，中國(guó)區(qū)總部設(shè)在上海。。

青島啤酒節(jié)始創(chuàng)于1991年，最初是由青島啤酒廠主辦，后由青島市人民政府組建專門的機(jī)構(gòu)主辦，該活動(dòng)是以啤酒為媒介，集融旅游休閑、文化娛樂(lè)、經(jīng)貿(mào)展示于一體的大型節(jié)慶活動(dòng)，每年八月的第二個(gè)周末在青島開幕，為期15天，是國(guó)內(nèi)規(guī)模的酒類狂歡活動(dòng)，在國(guó)內(nèi)外具有較廣泛的知名度和影響力，被譽(yù)為亞洲的啤酒盛會(huì)名稱：青島啤酒節(jié)節(jié)日時(shí)間：每年八月的第二個(gè)周末節(jié)日類型：大型節(jié)慶活動(dòng)流行地區(qū)：青島、濰坊等。

　　科隆巴赫啤酒特點(diǎn)：　　據(jù)悉，生產(chǎn)科隆巴赫啤酒的公司位于德國(guó)西部環(huán)境優(yōu)雅、風(fēng)景秀麗的科隆巴赫城，城周環(huán)山繞水，綠樹成陰科隆巴赫啤酒就是用那至清至醇的山泉，優(yōu)質(zhì)的麥芽和上等的啤酒花，并且科隆巴赫啤酒的釀造采用世界先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，從而生產(chǎn)出這么純正的啤爾茲口味啤酒。釀造出的科隆巴赫啤酒香味柔和，色澤淡，泡沫豐富，口感具有典型的啤酒花香味和苦味，并被譽(yù)為“大自然中的珍珠”。而且該酒5升桶裝，采用的包裝瓶蓋是旋轉(zhuǎn)式開啟，用手?jǐn)Q開即可，無(wú)需啟瓶器，這種技術(shù)目前國(guó)內(nèi)也較為鮮見?！　】坡“秃?a href="http://m.jgfdc.cn">啤酒生產(chǎn)五種產(chǎn)品：　　科隆巴赫比爾森（TheKrombacherPils），傳統(tǒng)的比爾森啤酒，科隆巴赫Radler（TheKrombacherRadler），由50%比爾森和50%檸檬汁調(diào)配的酒，科隆巴赫無(wú)酒精（TheKrombachernon-alcoholic），無(wú)酒精啤酒，科隆巴赫Cab（TheKrombacherCab），由比爾森，可樂(lè)和火龍果香料調(diào)成的酒。。

釀酒師介紹預(yù)售信息說(shuō)了那么多，那么到底哪里能買到呢？眼緣嘴饞，酒花兒來(lái)治！其實(shí)有心的酒友們一定都注意到了，這兩款酒其實(shí)已經(jīng)在酒花兒上悄悄上線了多次，本只是用作上線實(shí)驗(yàn)的第一批酒沒想到在一天之內(nèi)被搶購(gòu)一空，為此我們不得不拉上第二批新到的貨來(lái)滿足各位——啤酒小子和新西蘭MOA合釀的玫瑰果西打和雄鹿小麥6瓶套裝今日起上線酒花兒優(yōu)品商城進(jìn)行預(yù)售，活動(dòng)期間僅售128！福利環(huán)節(jié)最后，啤酒小子也給酒花兒的酒友們準(zhǔn)備了一些小福利，在微信公眾號(hào)和APP的本文下方留言，我們將在公眾號(hào)留言中選出5位點(diǎn)贊數(shù)最高的，以及在APP留言中隨機(jī)抽選5位，各送出雄鹿小麥和玫瑰果西打一套（2瓶）！和你的另一半佳人一同分享吧！活動(dòng)截止時(shí)間：6月12日發(fā)貨時(shí)間：7月上旬。。